All posts by RENATE

About RENATE

Laulja- ja laulukirjutaja Renate Saluste. Kirjutan enda igapäeva toimetustest ning muusikast. View all posts by RENATE →

Šokolaadi-juustukook küpsistega

29. Nov 2015Kööginurkkook, küpsisetort, šokolaadikook, toidublogi, toorjuustukookRENATE

Täna oli üks mõnus-tore päev, mil võõrustasin külalisi erinevate toitudega ning sealhulgas katsetasin ka ühte uut koogiretsepti. Pärineb see Kokkama Ragnega toidublogist ning tegin retsepti järele üks-ühele, ainult Domino küpsised asendasid kodumaiste Mesikäpa Dops kakaomaitselise täidisega küpsistega. Kook on muidugi päris võimas pomm ja liiga tihti seda loodetavasti tegema ei hakka, aga tõenäoliselt on tegu nüüd minu uue lemmikuga, sest maitseb ta hää ning valmib kiirelt ja suurt midagi tegema ei pea 🙂

Vaja läheb:

Šokolaadiküpsiseid
85 g võid
800 g toorjuustu
200 g valget šokolaadi
100 g piimašokolaadi
üks pakk Dops küpsiseid

Valmista põhi purustades šokolaadiküpsised ning lisa neile sulatatud või. Sega mass omavahel läbi ning patsuta küpsetuspaberiga kaetud koogivormi. Mikserda toasoe toorjuust korra läbi, lisa veevannil sulatatud šokolaadid, mikserda uuesti kuni mass on ühtlane. Lisa segule umbes 2/3 hakitud Dopsi küpsiseid, sega käsitsi läbi ning vala vormi. Pane kook vähemalt neljaks tunniks külmkappi seisma, serveerimisel haki ülejäänud kolmandik Dopsi küpsiseid ning puista koogile peale. Ja nii lihtsalt ta valmis ongi! Head patustamist!

Aastahitt 2015 hääletus on alanud!

24. Nov 2015Elunurkaastahitt, katkised inimesed, raadio2RENATE

Jõuluootus

22. Nov 2015Mõttenurkjõulud, jõulukaunistused, kuusk, lumi, võlumaaRENATE

Täna hommikul oli kuidagi nii mõnus ärgata ja näha, et rõdu äär on kõik lume all. Muidugi varasemad aastad on näidanud, et võib-olla homseks on see lumi juba kadunud, aga loodame siiski, et nii ei ole. Mulle ei meeldi üldiselt väga pikk talv – kui jõulud möödas on, siis võiks juba soojaks hakata minema, aga enne jõule ootan küll lund väga, sest see tekitab kohe sellise mõnusa jõulumeeleolu. Samuti ega see sügisene liga-läga just ilus ja mõnus ei ole. Parem las olla lumi maas.

Kes mu blogi kauem on lugenud, see kindlasti teab, et jõulud on minu jaoks nii oluline aeg. Lapsena on ju ikka “põhivärk” see, et kingid-kingid, aga siis tiinekana läks mul vahepeal see jõuluvaimustus üle ja nüüd umbes viimased kolm aastat on jõulud minu jaoks saanud uue tähenduse ja ma tõesti hakkan jõule enam-vähem kohe peale jaanipäeva ootama.

Lähemad sugulased tulevad kokku, istutakse lauda, räägitakse mõnusat juttu, nurgas on kaunis kuusk ja toas kuuselõhn, meeleolu on mõnus ja hea, rõõmu on rohkem kui tuppa ära mahub. Ning kui veel väljas on paks valge lumi ja pimedas helendavad jõulukaunistused, siis see tekitab lihtsalt nii võlumaa tunde, et ei suuda ära imestadagi, et kas see kõik ongi päriselt. Ja ei saa ka mainimata jätta vanaema tehtud parti/hane ja hapukapsast, oeh oeh oeh!

Kahjuks aga see jõuluaeg läheb iga aasta nii kähku, sellepärast ma tahangi olla sel ajal nii hetkes kui võimalik ja nautida seda täielikult. Igatahes ju ainult kuu on jäänud selle kauni ajani, loodetavasti ei lähe see väga venivalt.

Olen elus!

17. Nov 2015Elunurk, Moenurkkõrvarõngad, praktika, shein, ülikool, uus muusikaRENATE

Tänan SheIn’i väikese pakikese eest, sest olen oma uute ehetega rohkem kui rahul 😛 Pikalt midagi lisada ei oskagi, sest pildid räägivad juba enda eest. Eriti meeldivad kohe alumised kõrvarõngad, sest esiteks suured kõrvarõngad mulle üldse väga meeldivad, aga nendega kipub tihti see lugu olema, et peab oskama valida ja otsida sellised, mis ei ole väga rasked, sest muidu on kõrvalestad maani ja see pole üldse ilus vaatepilt 🙁 Nendega igatahes nii ei juhtunud, sest isegi kui need oleks rasked, siis mummu osa petaks veidi venimist ära, aga õnneks on tegu väga kergete kõrvarõngastega, nii et soovitan soojalt! Samuti meeldivad tollest pildist alumised kõrvarõngad, mis on küll üsna lihtsad, aga väga kenad.

kõrvarõngad ( LINK )

Möödunud nädalad on läinud taas koolirütmis. Tegemist on olnud nii palju, et kui on tekkinud vahepeal mõni vaba päev selle möllu keskel, siis olen lihtsalt vedelenud, lugenud, muusikat kuulanud ehk akusid laadinud.

Minu praktika sai läbi. Tagantjärele mõeldes läks see ikka nii kiiresti. Alles oli septembri algus ning käisin Lääne-Viru Maavalitsuses jutul ning nüüdseks on need kaks kuud möödas. Sain juurde palju kogemusi ja teadmisi, tutvusin uute inimestega ja isegi veidi kahju on, et see kõik nii kiiresti läbi sai, sest tore oli. Suve lõpus ikka lootsin, et ehk saan praktikakoha oma elukohale lähemale, sest Rakverre sõita ja tagasi koju on umbes 230 km, mis on päris kurnav, kuid see tasus ennast ära. Enne ma väga ette ei kujutanud maavalitsuse tööd, kuid saingi enda jaoks pilti palju selgemaks. Praktikaaruanded ja muud dokumendid sai ülikoolile edastatud, eks nüüd jään tagasisidet ootama, hinnet veel väljas pole. Continue reading Olen elus! →

UUS LAUL “KUST LEIDA SIND VÕIN”

9. Nov 2015Elunurkalbumiloos, elu24, KLSV, kust leida sind võin, renate saluste, teekond hingeni, uus laul, võidaRENATE

Teie ees on minu värske singel, mis pärineb albumilt „Teekond Hingeni“. Minu jaoks on tegu justkui tagasivaatelooga suvele, sest selline suvine lauluke ta ju on, vähemalt minu jaoks 🙂 Sõnad ja viis minu poolt, loo produtsendiks Lenny LaVida, kes tegi ka loole sõnadevideo, fotod SeeSee fotostuudio poolt.

Selle loo kirjutasin ma vist eelmisel suvel ja kohe alguses ei olnudki seda plaan albumile panna. Ühel hetkel lihtsalt tekkis tunne, et tahaks midagi lihtsat ja lõbusat salvestada – nii ta tehtud saigi. Stuudioprotsessi kohta ma ausalt öeldes väga enam midagi ei mäletagi 😀 Võib-olla olen oma blogis kunagi sellest loost mingi varjunime all kirjutanud, siis kui albumi tegemine täies hoos oli. Minu mäletamist mööda aga mingeid viperusi ei olnud, Lennyl tuli kohe taustaidee ja varsti saigi laul valmis.

Head kuulamist!

PS! Elu24.ee loosib välja neli minu albumit “Teekond Hingeni”, osalemiseks tutvu lähemalt tingimustega: http://elu24.postimees.ee/3392207/kuula-singlit-ja-osale-albumi-loosimises-renate-andis-valja-uue-suvise-laulu

Oh kooliaeg…

24. Oct 2015Elunurkarmastus tööpostil, lõputöö, ülikool, uus laulRENATE

See nädal oli küll täielik hullumaja, aga seda enam olen ma hetkel enam-vähem rahul, pingetest vaba, et palju olulisi kooliasju sai tehtud. Nende kooliasjadega kipub ju ikka nii olema, et viimasel hetkel avastad, et oleks aeg ennast liigutama hakata. Nii et kuigi mul oli vahenädal ning õppetööd otseselt koolis ei toimunud, siis tegemist oli ikkagi rohkem, kui mõnel koolinädalal. Enne möödunud nädalat suutsin ennast ka väheke stressi viia selle tööde hulga ees, kuid olgu see mulle siis õpetuseks, et edaspidi paremini oma kooliasju organiseeriks, kuigi mul saab varsti juba kool läbi 😀

Kvalitatiivsete uurimismeetodite kodutöö, inglise keele hunnik koduseid ülesandeid, esmaspäeval esimene selle semestri eksam + referaadi ümber tegemine/viimistlemine, iga päev erinevaid praktikaga seotud ülesanded, lõputööga hull kemplemine – olin terve nädala veendunud, et muudan oma töö teemat ning leidsin enda jaoks juba mingi 5 erinevat teemat, mis mõtteis läbi töötlesin, aga lõpuks ikkagi ükski ei sobinud. Nüüd olen jälle oma esmase teema juures tagasi, aga olen veidi ummikus, nii et selle lõputöö osas mul veel mõtteainet jagub, enne kui saan ennast kindlalt tunda. Ma nägin nädala sees lausa õudusunenägusid, hommikul üles ärgates mäletasin, et terve öö olin ma unes ajusid ragistanud, et mis teemal lõputöö teha; hommikul pea valutas kõvast mõtlemisest.

Kui nüüd kooli teemadelt ennast eemale juhtida, siis eile käisime Kose Kultuurimajas vaatamas etendust “Armastus tööpostil”.

Tõrksa taltsutamise lugu meisterlikult kirjutatud rollidega – on naine, kes on üksi ja teeb tööd. Ja on mees, kes on samuti üksi. Ka tema käib tööl. Nad kohtuvad. Armastus on igal pool, isegi tööpostil. Nii võibki öelda “ka ülemus on inimene…”, kuigi sama hästi sobib “isegi alluv on inimene…”. Ühes läbi aegade parimas lüürilises komöödias lõpeb nali siis, kui algavad pisarad ja vastupidi. Nõukogude riigikord on ainult taust, sest tolleaegsed inimlikud omadused kannavad väärtusi ka täna.

Muidu on vahepeal olnud päris mitu sünnipäeva ning ka täna, peale selle postituse lõpetamist, võtame suuna Albu poole, vanaisa sünnipäevale!

Muusika asjus on vahepeal liikunud mõte sinnapoole, et ehk saate ka sel aastal kuulda veel ühte uut laulu. See pole küll see sama laul, millest siin viimasel ajal olen leierdanud, ent uus küll, kuid kellel on olemas mu plaat “Teekond Hingeni”, see on tõenäoliselt seda laulu kuulnud. Kirjutamiseni!

fotod: Martin Lätt

Moenurk: SheIn 2 / Romwe esimene pakike

16. Oct 2015Moenurkballikleit, kardigan, romwe, shein, sheinsideRENATE

Pole ammu kollaaži teinud! Järgnevalt mõned riideesemed, mis mulle silma jäid ning mida tekkis soov Teiega jagada. Kõikidest riietest rohkem pilte/mõõdud/hinnad saadaval toote lehtedel (lingid pildi all).

Lisaks jõudis minuni SheIn’i teine pakk – Võib täitsa rahule jääda, kuigi päriselus on kardigani lühem, kui toote enda piltidel, kuid see mind väga ei morjenda. Samuti on värv tsipake erinev. Vaata rohkem pilte ja muud infot SIIT!

Ning lisaks saabus minuni ka Romwe esimene pakk. Mõned postitused tagasi ülistasin siin kõvasti ühte kivikestega maani kleiti. Pean tõdema, et olen natuke pettunud, kuna minu jaoks ei ole tegu päris selle kleidiga, mida ma lootsin saada. Ma ei saa ka täiesti maha teha, kuna asi on maitses ning mõneti pole hullu midagi, aga lihtsalt võrreldes sellega, mis originaalis ta olema pidi, ei vasta ta mu ootustele – olin oma ootused veidike liiga kõrgeks ajanud. Vaata toote originaalpilte toote kodulehel SIIT. Saabunud kleit näeb siis minu seljas välja selline:

Septembri lõpp/oktoobri algus 2015

15. Oct 2015Elunurkkatkised inimesed, kool, õunamahl, praktika, stuudio, uus laul, vajan sindRENATE

Kui ma blogi ei peaks, siis ma ei saaks vist arugi, kui kiiresti aeg läheb! Ehmatusega avastasin, et peaaegu neli nädalat pole ma juba sellist tüüpilist “mis-vahepeal-olen-teinud” postitust teinud. Minu nädalad on möödunud linnulennul, paljuski ka rutiinselt. Suure osa võtab ära muidugi kool, millele ma vist igas postituses vihjan. Praktikast on juba rohkem kui pool läbi ning samuti on ka teistes õppeainetes omajagu tegutsemist. Praktikal käin Lääne-Viru Maavalitsuse haridus- ja sotsiaalosakonnas ja siiamaani on väga põnev olnud, pean aga hakkama aruannet kirjutama, mis ei tundu üldse enam nii põnev 😀 Lisaks on igas aines vaja teha vähemalt üks suurem kirjalik töö, seega kooliasjadega mul mässamist jagub. Järgmisel nädalal on mul ka esimene eksam…

Mul kipub olema nii, et mida rohkem ma teen, seda rohkem ma jõuan. Olen kodus taaskord rohkem muusikaga tegelenud, nii klaverdamise, kui ka kirjutamise ning niisama musitseerimise näol.

Jõudsin vahepeal lõpuks stuudiosse. Laulsin oma uuele tantsuloole sisse viimased back‘id ning lugu hakkab üha enam otsi kokku tõmbama.

See lugu on mulle väga huvitav uus kogemus, sest ma pole vist ühtegi lugu varem kahasse kirjutanud, vähemalt hetkel ei meenu. Nimelt selle loo produtsent saatis mulle enda loomingust erinevaid demosid ning mulle väga meeldis just selle loo taust, aga tol hetkel sel viisi ja sõnu polnud ja endal ei hakanud ka kohe mõni hea idee jooksma. Produtsent siis saatis omalt poolt mingi viisiidee, mida ma omakorda täiustasin ning millele kirjutasin sõnad. Kogu protsess algas juba kevadel, seega on päris pikk tegemine olnud. Uuel aastal loodan selle loo Teieni tuua!

Tegime vahepeal oma traditsioonilisi õunamahla talgusid. Sel aastal olid õunad mingil põhjusel nii ussitanud, seega väga palju mahla ei teinud, ent midagi siiski, hea talvel rüübata!